Cómo hacer sustituto casero para reemplazar la crema de leche

Aprende a preparar un sustituto casero de crema de leche con solo leche y maicena. Ideal para salsas, postres y más.

Ingredientes

• ½ taza de leche fría
• 2 cucharaditas de maicena

Preparación paso a paso ( Rinde )

½ taza de sustituto

1. Disolver la maicena en la leche fría hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Verter la mezcla en una cacerola y calentar a fuego bajo.
3. Revolver constantemente hasta que la mezcla espese ligeramente.
4. Retirar del fuego y dejar enfriar antes de usar.

Preguntas frecuentes (FAQ)

Sustituto de crema casero

Raque Family

Descubre un truco casero para reemplazar la crema de leche en tus recetas. Fácil, rápido y económico para postres, salsas y más.

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Tiempo de preparación 2 minutos minutos

Tiempo de cocción 3 minutos minutos

Tiempo Total 5 minutos minutos

Plato cremas, Repostería

Cocina Cubana, Internacional

Raciones 1 taza

Calorías 45 kcal

Equipo

• 1 olla o cazuela
• 1 cuchara o espátula

Ingredientes

  

1x2x3x

• ½ Tz leche fría
• 2 cdta maicena

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Instrucciones

  Start Cooking 

• Disolver la maicena en la leche fría.
• Cocinar a fuego bajo revolviendo hasta que espese ligeramente.
• Retirar del fuego y usar caliente en tus recetas favoritas.

Vídeo

Notas

• No apto para montar. Ideal para salsas y postres.
• Fuego bajo para que no se corte.
• Puedes duplicar cantidades según necesidad.

Nutrición

Calorías: 45kcalCarbohidratos: 7gProteina: 2gGrasa: 1gGrasa saturada: 0.5gGrasa Transgénica: 0gColesterol: 2mgSodio: 35mgPotasio: 150mgFibra: 0gAzúcar: 5gVitamina A: 60IUVitamina C: 0mgCalcio: 60mgHierro: 0.1mg

Palabra clave leche, maicena

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