Cómo Hacer Hamburguesas de Pollo Caseras Fáciles y Deliciosas
Las hamburguesas de pollo caseras son una opción perfecta para disfrutar de una comida deliciosa, rápida y económica en casa. Esta receta utiliza ingredientes básicos y accesibles, logrando un resultado jugoso y lleno de sabor que encantará a toda la familia.
Lo mejor de esta preparación es su versatilidad: puedes acompañar las hamburguesas con tus salsas y toppings favoritos, como queso, vegetales frescos o pan artesanal, para personalizarlas a tu gusto.
Con una preparación sencilla y en pocos pasos, esta receta es ideal tanto para cocineros principiantes como para aquellos que buscan opciones prácticas para el día a día.
Ingredientes para 4 personas
- 1/2 libra de picadillo de pollo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- 2 ramitas de cebollino picado (opcional)
- 1 huevo
- 2-4 cucharadas de pan rallado (o avena molida)
- Aceite para freír
Instrucciones paso a paso
- En un bol grande, mezcla el picadillo de pollo con el ajo en polvo, la sal, la pimienta y el cebollino picado.
- Agrega el huevo y mezcla hasta integrar. Luego incorpora el pan rallado poco a poco hasta que la mezcla tenga una consistencia manejable.
- Forma hamburguesas del tamaño deseado, procurando que sean uniformes para una cocción pareja.
- Calienta una sartén con un poco de aceite y cocina las hamburguesas a fuego medio-alto, dorándolas por ambos lados hasta que estén completamente cocidas.
- Sirve las hamburguesas de inmediato, acompañadas de tus panes y aderezos favoritos.
Consejos adicionales:
- Si deseas una opción más ligera, puedes cocinar las hamburguesas al horno o en una freidora de aire.
- Sustituye el pan rallado por avena molida para hacerlas más nutritivas.
- Para un toque especial, agrega hierbas frescas como perejil o cilantro a la mezcla.
Hamburguesas de Pollo Caseras-Video con los pasos de la Receta
Hamburguesas de Pollo Caseras
Las hamburguesas de pollo caseras son una opción perfecta para disfrutar de una comida deliciosa, rápida y económica en casa. Esta receta utiliza ingredientes básicos y accesibles, logrando un resultado jugoso y lleno de sabor que encantará a toda la familia.
Equipo
Ingredientes
- ½ lb de picadillo de pollo
- 1 cdta de ajo en polvo
- 1 cdta de sal
- 1 pizca de pimienta
- 2 ramitas de cebollino picado
- 1 huevo
- 2-4 cda de pan rallado (o avena molida)
- Aceite para freír
Instrucciones Start Cooking
- Mezclar el picadillo de pollo con los condimentos y el huevo en un bol grande.
- Incorporar el pan rallado poco a poco hasta obtener una mezcla uniforme.
- Formar hamburguesas del tamaño deseado
- Freír las hamburguesas en una sartén caliente con aceite hasta que estén doradas y cocidas.
- Servir con pan y los acompañamientos de tu elección.
Vídeo
Nutrición
Calorías: 210kcalCarbohidratos: 8gProteina: 18gGrasa: 12gGrasa saturada: 3gColesterol: 95mgSodio: 480mgFibra: 1gAzúcar: 1g
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Espectaculares hamburguesas. Con esta receta quedan riquísimas gracias
Buenísimas y fáciles de hacer